A terceira edição do concurso gastronómico “Petiscando”, em Penafiel, vai realizar-se ao longo de todo o mês de outubro e com o passaporte, que habilita os participantes a ganharem prémios, em formato digital, informou hoje fonte da organização.
O evento, promovido pela Associação Empresarial de Penafiel (AEP) e Câmara Municipal de Penafiel, com o objetivo de divulgar a gastronomia local e apoiar o setor da restauração, vai decorrer em vários restaurantes de concelho.
Ao longo de 30 dias, os clientes vão “poder provar bons petiscos”, que terão o valor máximo de cinco euros, e, ainda, “habilitar-se a novos prémios colecionando selos digitais e avaliando os petiscos através da aplicação para telemóveis “Petiscando”, indica, nota de imprensa, a AEP.
“A app vai permitir que o cliente tenha acesso à informação de todos os estabelecimentos aderentes e respetivos petiscos e poderá, ainda, fazer a sua avaliação após provar o petisco, pois a validação é dada pelo próprio restaurante através do QR Code do estabelecimento”, explica.
A avaliação do concurso terá como júri o público (que vai provar o petisco e avaliar), dois elementos da organização e um profissional da área gastronómica, “onde a ponderação dos votos será de 25 por cento para os dois primeiros e 50 por cento para o profissional”, detalha, ainda, a organização.
Nuno Brochado, presidente da direção da Associação Empresarial de Penafiel, citado no comunicado, salienta que o objetivo do evento “que tem evoluído em cada edição”, este ano, é “torná-lo mais digital e abrangente”.
“Queremos que a região venha a Penafiel em força, mas também queremos chegar aos amantes da gastronomia do norte e centro do país”, afirma o dirigente associativo.
